图片
从前的《桂兰渚》，有一个新名字，唤作，春日迟。起这个名字的时候，村姑陈心里正在过尽千帆，两岸风光无限，不知前路，不知归处。而今，风过雨歇，突然觉得，人生如同进入了一段平静无波的旅程。这条江上，有洲，有草，有花，有叶，有果，有实。而它们，都蕴含了饱满的香氛。木是香的，叶是香的，花是香的，果亦是香的。于是，清风徐来的时候，你踏江而去，便会闻见这无数的芳香，随风而来。拂过你的发丝，你的衣带，你的裙角，最终，拂过你那颗深深的心。心香无限，于是，身自芬芳。好茶如此，好茶如斯。图片
2025一级春寿眉饼《桂兰渚》
【品鉴笔记】
第一冲：揭盖的那一瞬间，无比鲜嫩的野花与野草的香气，强劲的冲入鼻端。是一股极有力量的，极为浓郁的芬芳。它不同于与《桂兰渚》同料散茶《花弄影》的清郁花香，而是一股带着几分阳光气息的，鲜美妍丽的，春花春草香气。那时节已经接近暮春，燕子在梁下呢喃已久，新发的嫩芽已经抽成了长枝，冒头的竹笋已经长成一人高的嫩竹，而各路的野花野草们，也亦已经，繁盛地开过一片又一片。爬上了乡间的院墙，盖满了茶树底下的土壤。迟日江山丽。城春草木深。闻着就令人想起阳光下的山野，鲜花与嫩叶，桃花映面，塘风拂柳。等盖子微凉之后，揭盖再闻，温柔如晚香玉一般的莹莹花香，飘扬在盖子的顶心处。是一股子极为温柔的，又极为浓郁持久的，花香。不张扬犀利，却妥帖绵长。温之，就令人心神宁定，自觉岁月静好。盖香的尾调是略微清冷的，山花山树的清幽之气。温柔甜美的花香仍旧在盖上，但已经被如傍晚山岚一般浮上来的清郁木香给分走了一半的风头。于是，我们便在花香与木香的交织里，静静体会了一把，林间的晚风清唱。汤色是清透的黄。安静的，澄澈的，仿佛水晶一般的，晶冻。汤水是柔润的，糯糯的，包浆感极强的，只在舌上滑过那么一下子，就立马，给整个舌头，挂上了一层甜甜的，浆。以致于咽下汤之后的三五分钟，只要闭上嘴不说话，那汤水中的香气，便会在舌面上荡漾，徘徊，如情人般呢喃。汤中的花香是极浓的。那种微熟的花香，像是采下大篮的晚香玉，杨槐花，洗干净后，放锅里蒸熟，那随蒸汽氤氲在厨房里的，熟花香。这股子花香清淡，却持久，且，温柔无限。如一曲婉约的琴。又如一首清凌的调。图片
第二冲：清郁的野草气息，荡漾在盖上。揭盖时，最热时，闻见的，便是这股子如端午时节采下来的凉茶的香气。又有花香，又有草药香，还有清凉味道，混合在一起，便是一股有别于他茶的，独特芬芳。阳光的气息在第二层出现，仿佛给这清暖的花香，给这微带野性的草药香，镶上了一道华丽的金边。于是，这花香，这草药香，便层次丰富了起来，千变万化了起来，亦，有风骨了起来。盖香的第二层，是花香。柔美的，清淡的，婉约的花香。晚香玉那种，虞美人那种，细茎的，少叶的，花瓣重重叠叠堆积起来的，繁复的花朵。这花朵，只要站在那里，亭亭玉立的，就是一幅美好的画面。用色大胆，红绿相撞，艳若桃李，冷若冰霜。等到盖子彻底凉透，再去闻香，香气又变了。伴着盖子的温度，一股清冷的凉茶香气，以及竹叶的清雅香气，齐聚在盖香上。是傍晚，或者是夜间，或者是清晨，你行过竹林时，行过松林时，那满鼻子的青翠之香。是无数的叶绿素，无数的齐聚醇类和醛类物质，齐齐释放出来的，清雅宜人的芬芳。这一冲的汤色，倒是加深了。呈现出黄金一样的，赤金色。许是汤中的物质多数呈闪亮或具有强大反射功能的缘故，汤水倒出至公道杯中之后，不须晃动它，静置着，在空气中，便已经可以闪耀着璀璨的光芒。汤水入口，是柔润的芬芳。又细，又滑，又香，又润。是元稹笔下的艳词里，“香滑玉肌丰”一样的存在。虽然不齿他的为人，但这一句，却是形容上好茶汤的上佳之句，值得频繁使用。这汤水含在嘴里，各种花香，各种植物鲜香，便一同汇聚在了其中。并且，浓郁之极。单单只是喝的过程，两三秒的时间在口腔中停留过，便可以留下大量的芳香物质，粘附于口腔壁上，停留于舌面上，在接下来的五到十分钟里，不停歇地，持续性地，释放出夺人心魄的芬芳。让人吐气如兰，幽香盈鼻。图片
第三冲：清扬的草木香气，是盖香的前调。揭盖便是一股清新的，微凉的芬芳，是林间夏季那丰茂的野草，那铺满山间的野花，在清晨与傍晚，日光熹微时分，所释放出来的，荷尔蒙香气。自然的，天然的，得天独厚的。闻着便让人提神醒脑的。在这股草木之香的背后，花香，在盖子微凉之后，呈现了出来。微微的晚香玉，像是花苞尚未绽放时一般，花香并不悠扬，却柔情似水，佳期如梦。闻着它，便仿佛是回到了少年的时候，江南的小巷里，那个丁香一般的姑娘。盖子彻底凉透之后再闻，盖香主调换成了清冷的木香，叶香，花香。这三种香气的浓度呈递减式。木香最浓郁，最强劲，仿佛带头大哥；叶香居中，最是沉稳刚直；花香殿后，细细碎碎的，幽幽绵长的，像是隐匿在丛丛阔叶中的，小小米兰，小小金桂。一簇一簇的小花小蕊，幽香暗生。汤色更深了，是深深的金黄，刚炸过的宝姐姐项圈的颜色。映着汤水中的浓郁白毫们，阳光下，金灿灿的，不必晃动，白毫精灵们如蜉蝣般来去，静静地，就耀花了我们的眼。汤水中的滋味感更强劲了。是浓浓的炒坚果香气，以及花香与木叶香。先是轻熟女一般的炒坚果香，那种植物蛋白被烘烤过后的香气，白茶饼被烘干时生成的独特气味，沉沉地落入了茶汤中。于是，这股轻熟的香风，便如愿地，吹皱了我们心中的一池春水，俘获了我们挑剔的味蕾。接着，汤中的花香与草木叶香，相携而来，须臾间，就把舌面，横扫了一遍。舌上只余花的香甜，以及木的浓长。仿佛深深的树荫里，知鸟声中，那一股股浓郁的，蔷薇花香。幽深的薄荷感，在汤水的尾调里，留下残余的韵致，于舌上徘徊。那是清晨的山风，刮过林间，挟来的，松竹之气。闲云入窗牖，野翠生松竹。
图片
【后记】最近，受到的打击是，当年不起眼的两位大学同学，已经在母校，可以上墙了。可以在名誉校友录里，成为一张微笑的画像。那一刻，是高兴，也是沮丧。为当年一同入世的同学，感到由衷的高兴，也为自己的平庸，感到无力与失落。当然，同学并没有因为自己的成绩，就不搭理我们。但我们仍旧，敏感地感受到了跟他们的差距。那种自此之后可以受人提携的与有荣焉，以及从此之后就抬头看人的，丧气。原来，在这些默默无闻的岁月里，人家一路凯歌，而我们，一路瞎行。所以，加油吧。没有盖棺，就没有定论。姜子牙60岁还在钓岁月，跟他相比，我们还来得及。继续努力种茶，努力制茶，努力说茶。也许有一天，我们可以相逢在彼岸，从不同的路而来。道虽不同，但同归，亦是大幸。图片
看完这篇文章
# 您或许还对这些内容感兴趣 #
点击下面文字即可阅读
▼
2025年，小陈茶事“白茶春茶笔记”
……
第20篇：今年的春茶季，可能即将就要结束了
第19篇：茶山上的新变化，外省车牌明显多了许多
第18篇：今年的春白茶，品相怎么样？
第17篇：清明白牡丹缘何成为老茶友追捧的明星茶？
第16篇：2025年的清明白牡丹，注定是个传奇
第15篇：史上zui短的牡丹王采摘季，只有2天
第14篇：喜讯，新增一片有机茶园
第13篇：白毫银针采摘落幕，有机牡丹王正式登场
第12篇：倒春寒来袭，太姥山最高温只有2度
第11篇：太姥山大雨夹雪粒，今年的牡丹王肯定特别甜~第10篇：降温后的太姥山上，特级白牡丹采摘正当时
第9篇：白毫银针“忙”着发芽，今天采茶阿姨们加班了第8篇：白毫银针减产，预计下滑20-30%
第7篇：今日采茶的副线，寻找野猪
第6篇：持续低温，有机白茶树抑而不发愁坏老S
第5篇：恰逢有机茶园年检，有机茶它是如何被审批的？
第4篇：今日春分，春阳融冰，适宜采茶
第3篇：采白毫银针的季节，实在太冷了~
第2篇：今年，高等级的白毫银针能采几天？
第1篇：好消息，太姥山据说要采茶了
……
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。新玺配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
